20 / 10 / 2018

Archivo Loja, Ecuador

Escuche al pueblo señor Intendente

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Los fines de semana, especialmente las familias de la ciudad de Loja y de otras partes del Sur del país y Norte peruano nos visitan, con el fin de conocer los diversos lugares turísticos que tiene nuestra ciudad, cantón y provincia.
Los lugares más apetecidos son Malacatos, Vilcabamba, Quinara y Yangana, por la parte Suroriente. Los turistas y los vecinos, entre otras cosas, se bañan en los ríos, juegan en los parques y caminan por los senderos existentes, en definitiva dan un relax al espíritu y al cuerpo. A la hora de probar la gastronomía propia de estos sectores el abanico de ofertas van desde el sancocho, la chanfaina, el aguado de gallina criolla, el seco de chivo, el chicharrón con mote, la fritada, los cueros, etc. Pero aquí radica el problema que no guarda relación con la hospitalidad de los lojanos, me refiero a los precios exagerados por estos productos. No es posible señor Intendente que la libra de fritada en Landangui y sus alrededores la vendan a doce dólares, cuando bien sabemos que no debería pasar de cinco o seis dólares y ya con su ganancia. Esperemos que se ejerza un control severo y se ponga un alto a esta forma de robo en salvaguarda del turismo.
Modificado por última vez en Marzo 11 2015
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